お料理

奥湯の郷のお料理

豊後牛&地鶏炭焼き

豊後牛&地鶏炭焼き

朝・夕食でお出ししている自家米はお米が甘いと好評です。朝・夕食ともに食事処になります。
夕食
豊後牛の炭火焼がメインです。
畑で採れた甘みたっぷりの野菜や、自家米をお楽しみ下さい。
他にも、揚げたてアツアツの山菜天ぷらや大分名物の団子汁も団子の麺から全てが女将の手作り。
10品程度の女将特製田舎料理をお楽しみ下さい。
豊かな自然に育まれた、こりこり触感の地鶏と豊後牛のうまみをぜひ一度ご堪能下さい。

朝食
田舎の朝ごはんを思い出す、素朴で素材のうまみを存分に味わってもらえる和食です。

豊後牛+地鶏両方

豊後牛+地鶏両方

朝・夕食でお出ししている自家米はお米が甘いと好評です。朝・夕食ともに食事処になります。
夕食
豊後牛と地鶏の炭火焼がメインです。
畑で採れた甘みたっぷりの野菜や、自家米をお楽しみください。
隠れ人気の米茄子の田楽は絶品☆他にも、揚げたてアツアツの山菜天ぷらや大分名物の団子汁も団子の麺から全てが女将の手作り。
10品程度の女将特製田舎料理をお楽しみください。

朝食
田舎の朝ごはんを思い出す、素朴で素材のうまみを存分に味わってもらえる和食です。

ジューシー地鶏炭火焼

ジューシー地鶏炭火焼

朝・夕食でお出ししている自家米はお米が甘いと好評です。朝・夕食ともに食事処になります。
夕食
地鶏の炭火焼がメインです。畑で採れた甘みたっぷりの野菜ジューシーな地鶏をお楽しみください。
隠れ人気の米茄子の田楽は絶品☆他にも大分名物の団子汁も団子の麺から全てが女将の手作り。
10品程度の女将特製田舎料理をお楽しみください。

朝食
田舎の朝ごはんを思い出す、素朴で素材のうまみを存分に味わってもらえる和食です。

手作り果実酒

手作り果実酒

【果実酒は全4種類】
 ☆ブルーベリー
 ☆いくり
 ☆梅
 ☆またたび

お好みの果実酒をお選びください。
※手作りですので、品切れになる果実酒もございます。